کیک تولد شکلاتی
کیک تولد شکلاتی سلام به روی ماه و مهربونتون😍 طرز تهیه کیک اسفنجی ساده و شکلاتی در پستهای قبل هست در مورد خامه و گاناش تو کپشن توضیح دادم بقیه مراحل هم که توی ویدئو مشخصه امیدوارم این کیک خوشمزه رو تو شادی ها و تولدهاتون با عشق درست کنید و کنار عزیزانتون کلی ازش لذت ببرید. خامه شکلاتی :👇 برای سه لایه کیک با قطر ۲۰ سانتیمتر ۵۰۰ گرم خامه قنادی استفاده کردم و ۱۵۰ گرم هم شکلات تلخ بهش اضافه کردم من فقط یه لایه نازک خامه روی کیک زدم نیم ساعت گذاشتم توی فریزر و بعد با گاناش و میوه تزئین کردم. گاناش شکلاتی برای تزئین :👇 ۶۰ گرم خامه که میتونید از خامه صبحانه یا خامه قنادی حتی اگه خامه شکلاتی تون اضافه اومد میتونید از اونم استفاده کنید...
